Cuisine simple

Pumpkin pie, la tarte de saison !

La pumpkin pie fait partie, comme l’apple pie, des tartes sucrées emblématiques des Etats-Unis. Ce dessert dont l’ingrédient principal est la courge, est réalisé à l’automne, et notamment à la période d’Halloween ! Un jour après cette fête traditionnelle américaine, je vous partage donc ma recette adorée de la Pumkin Pie INGRÉDIENTS  2 pâtes brisées …

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Gestes écolos

Geste écolo #4 {En route vers une garde-robe capsule}

Toujours dans mon objectif d’un mode de vie plus écolo et simple, je me pose régulièrement des questions liées à : Une consommation plus responsable et raisonnée, Une réduction significative des déchets. Je vais donc vous parler de l’un des gros “chantiers” que j’ai récemment abordé, j’ai nommé…. ma garde-robe capsule ! Adepte des dérapages alimentaires …

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Cuisine simple

Recettes faciles de compotes d’automne

Ah l’automne ! Je lui avais déjà déclaré mon amour lors de cet article. Ce que je ne vous ai pas encore dis en revanche, c’est que c’est aussi LA saison qui me donne envie de me mettre derrière les fourneaux. Je suis absolument fan des légumes et fruits d’automne, en particulier les pommes, poires, …

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Cuisine simple

Apple pie au bon goût d’Amérique !

L’Apple pie est une des tartes emblématiques des Etats-Unis, elle est même la tarte officielle de l’état du Vermont. Dégustée tiède, froide ou chaude, avec de la chantilly ou encore une boule de glace à la vanille, elle est un vrai régal des papilles. Sa saveur sucrée aux arômes de cannelle me ramène à chaque …

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Humeurs

Pourquoi je ne regarde plus le journal télé !

Pour illustrer cet article, une petite photo qui (contrairement aux journaux télévisés) met le smile 🙂   Je vais vous expliquer aujourd’hui pourquoi je ne regarde plus le journal télé. J’ai plusieurs fois été “piquée” par des remarques de proches qui ne comprennent pas pourquoi je ne regarde pas les informations à la télévision. J’ai …

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Humeurs

Ode à l’automne

Aujourd’hui je vais vous parler des 5 raisons qui font de l’automne ma saison préférée. Même si elle est synonyme de rentrée, de température en baisse, de jours qui raccourcissent, c’est bien simple … je l’aime d’amour ! Voici donc mon ode à l’automne ! J’aime l’automne pour ses couleurs. Mon œil amoureux des contrastes …

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Gestes écolos

Geste écolo #3 {Nettoyant multi-surfaces bio}

Je continue sur ma lancée des produits d’entretien fait maison. Et aujourd’hui je vous parle de mon nettoyant multi-surfaces bio, composé de seulement 3 ingrédients et sacrément efficace ! Ce nettoyant fait maison vient remplacer les nombreux produits que j’utilisais et qui comportent tous des ingrédients toxiques ou tout du moins peu recommandés pour la …

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Cuisine simple

Coulis de tomate : des bocaux pour l’hiver

Réaliser des bocaux, et réaliser du coulis de tomate maison… une grande première pour moi ! Je ne vous cache pas que ça prend du temps (surtout si comme moi vous décidez pour votre premier fois de faire 10 kg de coulis….. “je ne suis pas folle vous savez ?”). Il m’aura fallut 3 bonnes …

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Lectures

Mes trois livres préférés

La lecture a toujours eu une grande place dans ma vie. C’est donc avec plaisir que je vais vous faire partager mes livres préférés aujourd’hui. Ce goût prononcé pour les livres me vient pour sûr de ma maman que j’ai toujours vu avec un bouquin à la main. A la maison, plusieurs heures dans le …

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